Pão Multigrãos de Longa Fermentação

Leve com você nosso Pão multigrãos!
Produzido na Casa e de Longa Fermentação, perfeito para toasts e sanduíches, agora você pode levar os nossos Pães!
Produzidos de Terça á Sexta.

Pão de Cenoura

Pãezinhos macios e fofinhos, perfeito para fazer sanduíches.

Pão Brioche da Casa

Leve e Fofo, experimente nosso Pão amanteigado para todos os momentos!

Cinnamon Roll

Massa Fofinha e Amanteigada, enrolada com canela e calda de caramelo

Focaccia de Alecrim

Tempurá de Peixe

Cubos de peixe do dia feito em pasta curry e tempurá. Servido com molho ponzu - molho cítrico e picante.

Croquetas de cerdo con tocineta

Nuestras croquetas caseras, perfectas para comenzar, acompañadas de salsa sweet chilli.

Camarão no Panko

Camarões Rosa totalmente selecionados, empanados em farinha panko super crocante e servidos com sweet chilli e limão siciliano

Tempura de Legumbres

Legumbres orgánicas en masa de tempura, acompañado de salsa sweet chilli.

Ensalada Asiática

Hojas verdes orgánicas del dia, mango, cebolla morada, moyashi, cilantro, nuez de la india, limón y pimienta. Elige tu fuente de proteína:

Nasi goreng

Un clásico, sano y sorprendente. Arroz integral salteado al wok con verduras frescas y maní. Terminado con cebollín y cilantro. Elija el nivel de picancia de 0 a 5.

Sapparot

Siempre muy encantador y saludable. Arroz jazmín tailandés salteado en wok con piña, verduras frescas, leche de coco y nuez de la india. Elija el nivel de picancia de 0 a 5.

Pad Thai

Siempre delicioso. Spaguetti de arroz salteados al wok con verduras frescas y maní. Finalizado con cebollín y cilantro. Elija el nivel de picancia de 0 a 5.

Curry verde - Camarão Rosa com Banana

Curry verde produzido na casa e reduzido em Leite de Coco, caldo de Legumes com Camarão Rosa e Vegetais frescos. Finalizado com farofa Panko, Coco em lascas, Banana e Manjericão. Acompanhado de Arroz Jasmine.
Escolha o nível de pimenta de 3 à 5.

Curry verde de pescado con banana

Curry verde con leche de coco, pescado, banana y hojuelas de coco. Servido con arroz jazmín tailandés. Elija el nivel de picancia de 3 a 5.

Curry Verde - Peixe e Camarão com Banana

Curry verde produzido na casa e reduzido em Leite de Coco, caldo de Legumes com Camarão Rosa, Peixe do dia e Vegetais frescos. Finalizado com farofa Panko, Coco em lascas, Banana e Manjericão. Acompanhado de Arroz Jasmine. Escolha o nível de pimenta de 3 à 5.

Curry verde de champiñones y tofu

Curry verde a base de leche de coco con champiñones, tofu, verduras frescas y piña. Servido con arroz jazmín tailandés. Elija el nivel de pimienta de 3 a 5.

Curry amarillo con pollo

Curry amarillo a base de leche de coco con pollo orgánico, verduras frescas y mango. Servido con arroz jazmín tailandés. Elija el nivel de pimienta de 3 a 5.

Sezame

Sencillo y maravilloso. Una deliciosa selección de verduras frescas salteadas al wok con semillas de sésamo. Elija el nivel de pimienta de 0 a 5

Spaghetti Kids

Spaghetti al dente salteados con tomates orgánicos.

Adicionais

Jugo del día natural orgánico

Consultar disponibilidad de zumos

Mate da Casa

Hard-Shake de Chá Mate com Limão, Xarope de Açúcar e Gelo.

A Limonada da Casa

Limão Tahiti Batido com Gelo e Xarope de Açucar, Finalizado com splash de água com gás.

Kiro

Bebida gaseificada e refrescante, experimente esse softdrink!

Agua

Tonica wewi

Tônicas Orgânicas.

Refresco wewi

Refrigerantes Orgânicos.

Chá Tea+

Chás gelados com frutas!

Puro Verde Chá com Gás

Chás Gaseificados, Orgânicos e Refrescantes

BAER-MATE

Refresco gaseificado de Chá com Maçã. Sem adição de Açucares.

Kombucha Puro Verde

Orgânica

Kombucha Wayta

Kombucha lata orgânica

Kombucha High Alcoólica

Lagunitas - Ipa

Heineken

Praya

Cerveja Leve & Refrescante. Nascida no Rio, local do Brasil.

Cafe colado del día

brew bar

V60 - Edição Competition

Grasiela Borges. Notas de Maça verde, conhaque, lichia e nibs de cacau. Acidez málica.

Produtor: Grasiela Borges
Origem: São Gonçalo do Sapucaí, MG;
Região: Mantiqueira de Minas;
Fazenda: Sítio Nossa Senhora;
Variedade: Arara;
Processo: Fermentação Anaeróbica 120h.

extra – leche vegetal

Aeropress é um Método de Pressão que Potencializa o Corpo, Doçura e Preserva os Óleos do Café.
Origem: 2005, EUA

Expreso

black coffee

Long Black

black coffee

Flat White

Taza media con poca espuma de leche 

Capuccino

Café con leche más cremoso

Latte

Café con leche en vaso de vidrio

Bal de Latte

Piccolo Latte

Un shot de espresso con leche al vapor, servido en un vaso pequeño.

Mocha

Chocolate derretido + café + leche vaporizado

Hot Chocolate

Chocolate derretido con leche vaporizado.

Iced Mocha

Chocolate derretido con café, leche y hielo.

Latte on the rock’s

Café con leche y hielo.

Iced Chocolate

Chocolate derretido con leche y hielo.

Bolo de Cenoura

Super fofo e delicioso, experimente tambem com chocolate em calda!

Cinnamon Roll

Massa fofinha e amanteigada, enrolada com canela e calda de caramelo!

Cheesecake de Paçoca con Dulce de Leche

Cheesecake com Base de Bolacha e Cobertura de Doce de Leite e Amendoim.

Mini torta mousse brownie

Torta de Chocolate à Base de Brownie e com Textura de Mousse.

Cheesecake Frutos Rojos

Cheesecake com Base de Bolacha Amanteigada e Cobertura de Geléia de Morango.

Mermelada de cacao

Biomasa de plátano con cacao y azúcar moreno y aceite de babasú.

Crudis Veganos

No contiene gluten/lactosa/azúcar

Muffin Limão Siciliano

Limão Siciliano com Gotas de Chocolate Branco e Lascas de Amêndoas

Muffin de chocolate y dulce de leche

Chocolate Callebaut e Recheio de Doce de Leite.

Brownie tradicional 60%

Chocolate Callebaut.

Brownie vegano grande

Chocolate Callebaut. 63% Cacau

Pie de Limon

Base Crocante com Mix de Gergelim, Mousse e Raspas de Limão.

Mini cheesecake veg

Cheesecake de Castanha de Caju com Leite de Coco, Base de Brownie Vegano e Geléia de Morango.

Mini torta mousse veg

Chocolate 63% Cacau, Castanha de Caju, Leite de Coco e Agar Agar.

Namaste Chai

Té negro, jengibre, canela, clavo, cardamomo, pimienta negra y anís estrellado.

Té Corage

Té mixto té verde, hierba mate verde, alecrim,hibisco, caballa, jengibre y naranja .

Té Comodidad

Manzanilla, melisa, hierba de limón, caléndula, mandarina y naranja.

Té Intuición

Té mixto de manzana, fresa, frambuesa, mora, arándano e hibisco.

Té Intimidad

Té mixto de hierba de limón, pera, flores de clitórea, jazmín y manzana.

Matcha

Polvo de brote de té verde.

Golden Milk

Extração de Cúrcuma, Gengibre, Cardamomo, Canela, Pimenta Rosa e Óleo de Coco - Servido com Leite vegetal Nude

Aperol Spritz

Cóctel italiano. Elaborado con Aperol, vino espumoso y agua con gas.

Gin e Tônica

Gin Verve com Tônica Clássica
Senorial: cítrico, herbal e refrescante.

Servido em Taça Balloon

Caipirinha

Caipirinha clássica de limão e cachaça. 300ml

Mimosa

Vino espumoso con jugo de naranja.

Negroni

Gin London Dry Verve, Campari e Vermute Rosso. Servido em pedra de Gelo cubo e finalizado com rodela de laranja desidratada.

Servido no copo On the Rocks.

Fitzgerald

Gin London dry Verve, suco de limão, simple syrup e bitter de especiarias. Sensorial: Cítrico, refrescante

Servido no copo On the Rocks.

Gold Rush

Whiskey Bourbon, Honey syrup, suco de limão e bitter de especiarias. Sensorial: Citríco e nota de mel.

Servido no copo On the Rocks.

Eastside

Vodka Verve, simple syrup, suco de limão e hortelã. Sensorial: Equilibrado, amentolado e refrescante

Milano Torino

A união clássica italiana, leva a mistura de Campari e Vermute rosso!

Servido no copo On the Rocks.

Americano

Milano Torino-Campari + Vermute rosso- servido com Splash de água com gás.

Servido no copo Americano.

Old Fashioned

Whisky, Simple Syrup, Bitter e splash de água com gás.

Servido no copo On the Rocks.

Espresso Sour

Whisky, simple syrup, limão da estação e fresh espresso.

Servido no copo On the Rocks.

Rabo de Galo

Cachaça Giuseppe, Vermute Rosso e Bitter.

Servido no copo On the Rocks.

Espresso Tônica

Tônica Classica com shot de espresso e limão da estação

Talharim de Arroz Tailandês

Talharim de Arroz utilizado no nosso Pad Thai que trazemos da Tailândia
Sem glúten!

Molho de peixe

Molho de peixe Nam plá Tailandês, utilizado na maioria dos nossos pratos!

Canudo de metal Inox

Kãfa - Pacs de Blends

Linha de chás servidos na casa, Blends naturais

Pacs Sabino

Tina & Toni

Catuai amarelo da Torradeira coletiva nas opções:
Café do Toni: Café da Familia Silveira, com notas de cacau, doce de leite e caramelo.
Café da Tina: Café frutado e elegante, com notas de chá mate com limão e rapadura.

Filtro Hario V60

Para fazer seu café no conforto da sua casa ou relaxar na correria do dia a dia!

Nude 1L

A Nude é uma empresa de pegada de carbono que trabalha com produtos orgânicos e sem glúten!

Nude Zooreta

Sem açúcar, sem glúten, sem lactose e muito gostoso, perfeito para nossos pequenos!

Creme de aveia

Do estrogonofe ao sorvete, esse Nude dá até um banquete.

Proteinado de aveia 15g

Para atletas de olimpíadas ou de finais de semana. Com 15g de proteína e 100% vegano

Vino en copa

Consultar disponibilidad de vino

Émilie de La Tour 2020

Sauvignon Blanc - Mauzac Vin de France(FR).

Fontarèche Les Tapisseries 2021

Cortes: Colombard - Sauvignon Blanc - Vermentino - 2020
Origem: IGP Pays d’Oc - France
Possui uma cor clara com tons leves de ouro, aroma frutado com notas de flores e pêssego, seu sabor é macio e aveludado.

Gheller Cabernet Sauvignon 2018

Cabernet Sauvignon Serra Gaúcha.

Honoré de Berticot 2020

Merlot - Cabernet Franc IGP Atlantique.

Cuvée de Bacchius 2023

Syrah - Gamay
Vin de France

Larentis Lóla 2020

Cabernet Franc - Merlot Vale dos Vinhedos(RS).

Fontaréche Tradition 2020

Piquepoul Noir - Syrah - Grenache AOC Corbiéres

Avrillé Anjou Gamay 2022

Cortes: Gamay
Origem: AOP Anjou Gamay

Honoré de Berticot 2020

Cortes: Carbenet Sauvignon
Origem: IGP Atlantique
Coloração vermelho rubi, aroma de frutas vermelhas.

Larentis Reserva Malbec 2021

Corte: Malbec - Barril 4 meses.
Origem: Vale dos Vinhedos (RS)