Pão Multigrãos de Longa Fermentação

Leve com você nosso Pão multigrãos!
Produzido na Casa e de Longa Fermentação, perfeito para toasts e sanduíches, agora você pode levar os nossos Pães!
Produzidos de Terça á Sexta.

Pão de Cenoura

Pãezinhos macios e fofinhos, perfeito para fazer sanduíches.

Pão Brioche da Casa

Leve e Fofo, experimente nosso Pão amanteigado para todos os momentos!

Cinnamon Roll

Massa Fofinha e Amanteigada, enrolada com canela e calda de caramelo

Focaccia de Alecrim

Tempurá de Peixe

Cubos de peixe do dia feito em pasta curry e tempurá. Servido com molho ponzu - molho cítrico e picante.

Pork croquettes with bacon

Our homemade croquettes, perfect for starters. Served with sweet chili sauce.

Camarão no Panko

Camarões Rosa totalmente selecionados, empanados em farinha panko super crocante e servidos com sweet chilli e limão siciliano

Vegetable Tempura

Delicious selection of vegetables in tempura batter. Served with sweet chili sauce for the perfect combination.

Asian Salad

Organic green leaves of the day, mango, red onions, moyashi, cilantro, cashew nuts, lemon and pepper. Choose your protein source:

Nasi goreng

A classic, healthy and amazing dish. Brown rice sautéed in a wok with fresh vegetables and peanuts. Finished with chives and cilantro. Choose spice level from 0 to 5.

Sapparot

Always very charming and healthy. Thai jasmine rice sautéed in wok with pineapple, fresh vegetables, coconut milk and cashews. Choose spice level from 0 to 5.

Pad Thai

Always delicious. Rice spaghetti sautéed in wok with fresh vegetables and peanuts. Finished with chives and cilantro. Choose spicer level from 0 to 5.

Curry verde - Camarão Rosa com Banana

Curry verde produzido na casa e reduzido em Leite de Coco, caldo de Legumes com Camarão Rosa e Vegetais frescos. Finalizado com farofa Panko, Coco em lascas, Banana e Manjericão. Acompanhado de Arroz Jasmine.
Escolha o nível de pimenta de 3 à 5.

Fish and banana green curry

Coconut milk green curry, with fish, banana and coconut panko. Served with thai jasmine rice. Choose spice pepper level from 3 to 5.

Curry Verde - Peixe e Camarão com Banana

Curry verde produzido na casa e reduzido em Leite de Coco, caldo de Legumes com Camarão Rosa, Peixe do dia e Vegetais frescos. Finalizado com farofa Panko, Coco em lascas, Banana e Manjericão. Acompanhado de Arroz Jasmine. Escolha o nível de pimenta de 3 à 5.

Mushrooms and tofu green curry

Coconut milk-based green curry with mushrooms, tofu, fresh vegetables and pineapple. Served with thai jasmine rice. Choose spice level from 3 to 5.

Yellow curry with chicken

Coconut milk-based yellow curry with organic chicken, fresh vegetables and mango. Served with thai jasmine rice. Choose spice level from 3 to 5.

Sezame

Simple and wonderful. A delicious selection of fresh vegetables sautéed in the wok with sesame seeds. Choose spice level from 0 to 5.

Kids Spaghetti

Granoduro spaghetti sautéed with organic tomatoes.

Adicionais

Organic fresh juice of the day

Check juice availability.

Mate da Casa

Hard-Shake de Chá Mate com Limão, Xarope de Açúcar e Gelo.

A Limonada da Casa

Limão Tahiti Batido com Gelo e Xarope de Açucar, Finalizado com splash de água com gás.

Kiro

Bebida gaseificada e refrescante, experimente esse softdrink!

Mineral water

Wewi Tonic

Tônicas Orgânicas.

Wewi soda

Refrigerantes Orgânicos.

Chá Tea+

Chás gelados com frutas!

Puro Verde Chá com Gás

Chás Gaseificados, Orgânicos e Refrescantes

BAER-MATE

Refresco gaseificado de Chá com Maçã. Sem adição de Açucares.

Kombucha Puro Verde

Orgânica

Kombucha Wayta

Kombucha lata orgânica

Kombucha High Alcohol

Lagunitas - Ipa

Heineken

Praya

Cerveja Leve & Refrescante. Nascida no Rio, local do Brasil.

Drip of the day

brew bar

V60 - Edição Competition

Grasiela Borges. Notas de Maça verde, conhaque, lichia e nibs de cacau. Acidez málica.

Produtor: Grasiela Borges
Origem: São Gonçalo do Sapucaí, MG;
Região: Mantiqueira de Minas;
Fazenda: Sítio Nossa Senhora;
Variedade: Arara;
Processo: Fermentação Anaeróbica 120h.

extra – plant milk

Aeropress é um Método de Pressão que Potencializa o Corpo, Doçura e Preserva os Óleos do Café.
Origem: 2005, EUA

Espresso

black coffee

Long Black

black coffee

Flat White

Coffee and milk with a thin layer of microfoam

Capuccino

Creamier coffee and milk 

Latte

Coffee with milk, served in the glass cup.

Bal de Latte

Piccolo Latte

A shot of espresso with steamed milk, served in a small glass.

Mocha

Melted chocolate + coffee + milk 

Hot Chocolate

Melted chocolate and milk

Iced Mocha

Melted chocolate with coffee, milk and ice.

Latte on the rock’s

Coffee with milk and ice.

Iced Chocolate

Melted chocolate with milk and ice.

Bolo de Cenoura

Super fofo e delicioso, experimente tambem com chocolate em calda!

Cinnamon Roll

Massa fofinha e amanteigada, enrolada com canela e calda de caramelo!

Peanut Cheesecake with Dulce de Leche

Cheesecake com Base de Bolacha e Cobertura de Doce de Leite e Amendoim.

Mini brownie mousse pie

Torta de Chocolate à Base de Brownie e com Textura de Mousse.

Red Fruit Cheesecake

Cheesecake com Base de Bolacha Amanteigada e Cobertura de Geléia de Morango.

Cocoa Sweetie

Banana biomass with cocoa and brown sugar and babassu oil.

Crudis Veganos

No gluten/lactose/sugar.

Muffin Limão Siciliano

Limão Siciliano com Gotas de Chocolate Branco e Lascas de Amêndoas

Chocolate and “dulce de leche” muffin

Chocolate Callebaut e Recheio de Doce de Leite.

Tradicional 60% brownie

Chocolate Callebaut.

Big vegan Brownie

Chocolate Callebaut. 63% Cacau

Mini Lemon Pie

Base Crocante com Mix de Gergelim, Mousse e Raspas de Limão.

Mini vegan cheesecake

Cheesecake de Castanha de Caju com Leite de Coco, Base de Brownie Vegano e Geléia de Morango.

Mini vegan mousse pie

Chocolate 63% Cacau, Castanha de Caju, Leite de Coco e Agar Agar.

Namaste Chai

Black tea, ginger, cinnamon, clove, cardamom, black pepper and star anise.

courage Tea

Mixed tea black tea, roses, cranberry, cherry and strawberry.

Coziness Tea

Chamomile, melissa, lemon grass, marigold, tangerine and orange.

Intuition Tea

Mixed tea of apple, strawberry, raspberry, blackberry, blueberry and hibiscus.

Intimacy Tea

Mixed tea of lemon grass, pear, clitórea flowers, jasmine and apple.

Matcha

Green tea sprout powder.

Golden Milk

Extração de Cúrcuma, Gengibre, Cardamomo, Canela, Pimenta Rosa e Óleo de Coco - Servido com Leite vegetal Nude

Aperol Spritz

Italian cocktail. Made with Aperol, sparkling wine and sparkling water. 300ml

Gin e Tônica

Gin Verve com Tônica Clássica
Senorial: cítrico, herbal e refrescante.

Servido em Taça Balloon

Caipirinha

Classic Caipirinha with lime and cachaça. 300ml

Mimosa

Sparkling wine with orange juice

Negroni

Gin London Dry Verve, Campari e Vermute Rosso. Servido em pedra de Gelo cubo e finalizado com rodela de laranja desidratada.

Servido no copo On the Rocks.

Fitzgerald

Gin London dry Verve, suco de limão, simple syrup e bitter de especiarias. Sensorial: Cítrico, refrescante

Servido no copo On the Rocks.

Gold Rush

Whiskey Bourbon, Honey syrup, suco de limão e bitter de especiarias. Sensorial: Citríco e nota de mel.

Servido no copo On the Rocks.

Eastside

Vodka Verve, simple syrup, suco de limão e hortelã. Sensorial: Equilibrado, amentolado e refrescante

Milano Torino

A união clássica italiana, leva a mistura de Campari e Vermute rosso!

Servido no copo On the Rocks.

Americano

Milano Torino-Campari + Vermute rosso- servido com Splash de água com gás.

Servido no copo Americano.

Old Fashioned

Whisky, Simple Syrup, Bitter e splash de água com gás.

Servido no copo On the Rocks.

Espresso Sour

Whisky, simple syrup, limão da estação e fresh espresso.

Servido no copo On the Rocks.

Rabo de Galo

Cachaça Giuseppe, Vermute Rosso e Bitter.

Servido no copo On the Rocks.

Espresso Tônica

Tônica Classica com shot de espresso e limão da estação

Talharim de Arroz Tailandês

Talharim de Arroz utilizado no nosso Pad Thai que trazemos da Tailândia
Sem glúten!

Molho de peixe

Molho de peixe Nam plá Tailandês, utilizado na maioria dos nossos pratos!

Canudo de metal Inox

Kãfa - Pacs de Blends

Linha de chás servidos na casa, Blends naturais

Pacs Sabino

Tina & Toni

Catuai amarelo da Torradeira coletiva nas opções:
Café do Toni: Café da Familia Silveira, com notas de cacau, doce de leite e caramelo.
Café da Tina: Café frutado e elegante, com notas de chá mate com limão e rapadura.

Filtro Hario V60

Para fazer seu café no conforto da sua casa ou relaxar na correria do dia a dia!

Nude 1L

A Nude é uma empresa de pegada de carbono que trabalha com produtos orgânicos e sem glúten!

Nude Zooreta

Sem açúcar, sem glúten, sem lactose e muito gostoso, perfeito para nossos pequenos!

Creme de aveia

Do estrogonofe ao sorvete, esse Nude dá até um banquete.

Proteinado de aveia 15g

Para atletas de olimpíadas ou de finais de semana. Com 15g de proteína e 100% vegano

Wine Glass

Check wine availability

Émilie de La Tour 2020

Sauvignon Blanc - Mauzac Vin de France(FR).

Fontarèche Les Tapisseries 2021

Cortes: Colombard - Sauvignon Blanc - Vermentino - 2020
Origem: IGP Pays d’Oc - France
Possui uma cor clara com tons leves de ouro, aroma frutado com notas de flores e pêssego, seu sabor é macio e aveludado.

Gheller Cabernet Sauvignon 2018

Cabernet Sauvignon Serra Gaúcha.

Honoré de Berticot 2020

Merlot - Cabernet Franc IGP Atlantique.

Cuvée de Bacchius 2023

Syrah - Gamay
Vin de France

Larentis Lóla 2020

Cabernet Franc - Merlot Vale dos Vinhedos(RS).

Fontaréche Tradition 2020

Piquepoul Noir - Syrah - Grenache AOC Corbiéres

Avrillé Anjou Gamay 2022

Cortes: Gamay
Origem: AOP Anjou Gamay

Honoré de Berticot 2020

Cortes: Carbenet Sauvignon
Origem: IGP Atlantique
Coloração vermelho rubi, aroma de frutas vermelhas.

Larentis Reserva Malbec 2021

Corte: Malbec - Barril 4 meses.
Origem: Vale dos Vinhedos (RS)